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56-84-8  L-天门冬氨酸

CAS Number:56-84-8 基本信息
中文名:66120 L-天门冬氨酸
英文名:46296 L-Aspartic acid
别名: L(+)-Aspartic acid;
L-2-Aminobutanedioic acid;
L-Aminosuccinic acid
分子结构:
  • CAS:56-84-8_L-天门冬氨酸的分子结构
  • CAS:56-84-8_L-天门冬氨酸的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C4H7NO4
分子量: 133.10
56-84-8
EINECS登录号: 200-291-6
InChI: 1S/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
物理化学性质
熔点:230ºC
水溶性:5G/L(25ºC)
比旋光度:25º(C=8,6NHCL)
性质描述:本品以左旋和右旋形式存在。左旋体:斜方双锥结晶。相对密度1.661(12.5℃),熔点270-271℃,旋光度[α]=25°[1.97g本品溶于100ml(6mol),盐酸中]。可溶于,溶于、碱溶液,而不溶于乙醇。右旋体:旋光度[α]=-23°[2.3g本品溶于100ml(6mol),盐酸中]。外消旋体:无色结晶。溶于水,不溶于及醚,加热至270℃分解。本品在自然界里存在于甜菜的糖蜜;蛋白朊和牛乳酪朊等各种蛋白质中。
安全信息
安全说明: S22:不要吸入粉尘。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险类别码: R36:刺激眼睛。
其他信息
产品应用:可作氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药品,可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂,还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。
生产方法及其他:左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。1.合成法主要是以马来酸富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。2.发酵法在酶作用下,将富马酸与氨加成,可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体,收率高,因此是工业生产的主要方法。
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