CAS号查询化工产品 >  CAS No.7214-08-6

7214-08-6  甘氨酸锌

CAS Number:7214-08-6 基本信息
中文名:13836 甘氨酸锌
英文名:84012 Zinc glycinate
别名: Glycine,zinc complex (6CI);
Zinc, bis(glycinato)- (7CI,8CI);
Zinc, bis(glycinato-N,O)-,(T-4)-;
Bis(glycinato)zinc;
Glycine zinc salt;
Zinc Chelazome;
Zincbisglycinate;
Zinc(II) glycinate;
分子结构:
  • CAS:7214-08-6_甘氨酸锌的分子结构
  • CAS:7214-08-6_甘氨酸锌的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C4H8N2O4Zn
分子量: 213.53
7214-08-6
InChI: 1S/2C2H5NO2.Zn/c2*3-1-2(4)5;/h2*1,3H2,(H,4,5);/q;;+2/p-2
其他信息
产品应用: 甘氨酸 (7214-08-6)是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。用作药用辅料,是锌营养强化剂。
我国规定可用于婴幼儿食品,使用量为25~70mg/kg(以锌计,下同):在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg;在乳制品中为30~60mg/kg。
生产方法及其他: 甘氨锌 (7214-08-6)由甘氨酸与氧化锌反应,经纯化、精制而得。
质量指标[参考标准(天津绿使保健品公司)]:含量98%~99%;≤0.004%;砷(以As计)≤0.001%;干燥失重≤1.0%;还原性物质≤1.0%。
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