| CAS Number:71277-79-7 基本信息 | |
| 中文名:23552 | 甘草酸二钠; 甘草酸二钠; 甘草甜素二钠 |
| 英文名:53001 | DISODIUM GLYCYRRHIZATE |
| 别名: | DISODIUM GLYCYRRHIZATE; Disodium glycyrhetate; 2-O-β-D-Glucopyranosyl-(20β-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3β-yl)-α-D-glucopyranosiduronic acid disodium salt; (3beta,20beta)-20-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid sodium salt |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C30H44Na2O4 |
| 分子量: | 866.9388 |
71277-79-7 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 白色至淡黄色粉末。味极甜。 易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，不溶于无水乙醇、乙醚、氯仿和油脂。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 用作甜味剂，应用于医药、食品、酱制品、饮料等行业 |
| 相关化学品信息 | |
| L-组氨酸 丙醇 胞嘧啶 正丁醇 1-戊醇 苯 精胺 乙酸钴 1,1,1-三氯乙烷 安宫黄体酮 四乙基溴化铵 丁位十一内酯 2-氧代-4-苯基丁酸 4-(三氟甲氧基)苯甲醚 环己基苯基甲酮 3-羟基-4-硝基苯甲酸甲酯 1-硝基-4-(三氟甲氧基)苯 丁位十二内酯 3-苯基苯甲酸 2-苯基苯并咪唑 1,3,5-三异丙基苯 2-氰基-2-苯基丁酸乙酯 2,6-二叔丁基苯醌 2,3,5,6-四氯对苯二甲酰氯 2-氨基-5-氯二苯甲酮 二苯基乙氧基膦 二甲基二硒醚 左美丙嗪马来酸盐 2-(2-甲基苯基)-苯甲醇 甲基绿 | |
