| CAS Number:8016-31-7 基本信息 | |
| 中文名:38819 | 独活草油; 欧当归油; 圆叶当归油 |
| 英文名:18995 | Lovage Oil |
| 别名: | LovageOil; Lovage Root Oil |
8016-31-7 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 独活草油(8016-31-7)的主要成分： 苯酞(亚丁基苯酞、丁基苯酞、丁基二氢苯酞、丁基四氢基苯酞、瑟丹酮酐)、萜类、d-α-萜品醇、丁香酚、香兰素、香芹酚等。性状： 黄色至微绿棕色至深棕色挥发性精油。具有强烈的特殊香气和滋味。遇空气和光线可使其颜色变暗、变稠。溶于大多数非挥发性油，微溶于矿物油，并呈乳白色，几不溶于甘油和丙二醇。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 独活草油(8016-31-7)的用途： GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于甜酒、糕饼、肉糜、泡菜、汤类。 |
| 生产方法及其他: | 独活草油(8016-31-7)的制法： 由伞形科植物独活草的新鲜根，经水蒸气蒸馏而得(亦有用全草和种子者，质量较差)。得率：新鲜根约0.1%～0.2%，干燥根0.9%～1.0%，全草0.05%～0.25%。主要产于德国、匈牙利、，捷克斯洛伐克、荷兰、法国等。 毒性： 1．我国规定独活酊为允许使用的食用香料(GB 2760—96)。 2．由独活草全草制得的精油，其主要常数：相对密度(d15)0.904～0.945；折射率(n20D)1.484～1.487；旋光度([α]D)＋16°～＋46°；酸值2.8～4.6；酯值152.6～152.7。 |
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