CAS号查询化工产品 >  CAS No.8013-75-0

8013-75-0  杂醇油

CAS Number:8013-75-0 基本信息
中文名:9557 杂醇油;
杂戊醇
英文名:79733 Fusel oil
别名: fuseloel;
fuseloil
8013-75-0
物理化学性质
性质描述:醇油,精制品(8013-75-0)的性状:
    1.其外观呈无色至淡黄色挥发性油状液体状。无臭,略呈威士忌酒似香味。
    2.沸点128~130℃,闪点50.5℃。
    3.溶于及醚。

毒性:
    GRAS(FEMA)。
其他信息
产品应用:杂醇油,精制品(8013-75-0)的用途:
    GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制果酒、白兰地、朗姆酒和水果型香精。
生产方法及其他:杂醇油,精制品(8013-75-0)的制备方法:
    1.发酵法制造酒精的副产品经精炼而成。
    2.由乙醇生产丁二烯时所得的副产品经精馏分离而得。

主要成分:
    以醇类为主的混合物,主要成分为戊醇,另含异戊醇己醇丁醇丙醇甲醇和乙醇等,并含有一定量的、酯和醛类。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料21;冷饮4.1;糖果30;焙烤食品34;布丁类4.0;胶姆糖270;酒类2.5。
    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。

含量分析:
    按(67-10-4)中气相色谱法分析,用极性柱测定。
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