CAS号查询化工产品 >  CAS No.526-95-4

526-95-4  葡萄糖酸

CAS Number:526-95-4 基本信息
中文名:53344 葡萄糖酸
英文名:33521 Gluconic acid
别名: Gluconicacid, D- (8CI);
Dextronic acid;
Gluconic acid;
Glycogenic acid;
Glyconic acid;
Maltonic acid;
NSC 77381;
Pentahydroxycaproic acid
分子结构:
  • CAS:526-95-4_葡萄糖酸的分子结构
  • CAS:526-95-4_葡萄糖酸的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C6H12O7
分子量: 196.16
526-95-4
EINECS登录号: 208-401-4
物理化学性质
密度:1.24(50-52AQ.)
性质描述:性结晶。熔点131℃,50溶液相对密度1.24(25℃)。溶于水,微溶于,不溶于乙醇及大多数有机溶剂。
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:蛋白凝固剂和食品防腐剂。用于生产葡萄糖酸盐如葡萄糖酸钠;葡萄糖酸;葡萄糖酸等。
生产方法及其他:由葡萄糖氧化或生物发酵可制得葡萄糖酸。
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