| CAS Number:1128-08-1 基本信息 | |
| 中文名:60783 | 二氢茉莉酮; 3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮 |
| 英文名:40960 | Dihydrojasmone |
| 别名: | 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C11H18O |
| 分子量: | 166.26 |
1128-08-1 | |
| EINECS登录号: | 214-434-5 |
| FEMA登录号: | 3763 |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 120-121ºC(12MMHG) |
| 折射率: | 1.479 |
| 闪点: | 110ºC |
| 密度: | 0.916 |
| 性质描述: | 浅黄色油状液体。沸点140-147℃（2.93kPa），115-117℃（1.6kPa），相对密度（18/4℃）0.917，折光率1.4767。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 该品具有强烈而持久的茉莉香气及浓而温和的果香，常用作化妆品香精的香原料，在茉蓝型香精中用量可达3-5。 |
| 生产方法及其他: | 有多种合成法，将茉莉酮催化还原，或将2,5-十一烷二酮在氢氧化钠乙醇溶液中缩合，或由丙烯酸酯与重辛醇在过氧化物催化下缩合，然后脱水重排，都可制得二氢茉莉酮。十一烷二酮法。将2,5-十一烷二酮；乙醇；2氢氧化钠溶液在氮气保护下加热回流6h，将反应液浓缩后用石油醚提取，提取液蒸除溶剂后减压蒸馏，收集113-115℃（1.33kPa）馏分，即得成品。 |
| 相关化学品信息 | |
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