| CAS Number:10043-52-4 基本信息 | |
| 中文名:18849 | 无水氯化钙; 氯化钙 |
| 英文名:89025 | Calcium chloride |
| 别名: | Calcium chloride fused |
| 分子结构: |
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| 分子式: | CaCl2 |
| 分子量: | 110.98 |
10043-52-4 | |
| EINECS登录号: | 233-140-8 |
| InChI: | 1S/Ca.2ClH/h;2*1H/q+2;;/p-2 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 782ºC |
| 沸点: | 1600ºC |
| 水溶性: | 740G/L(20ºC) |
| 性质描述: | 无水氯化钙(10043-52-4)的性状： 1.白色立方体结晶、多孔性熔块或颗粒。 2.极易吸潮。易溶于水并放出大量热，溶于乙醇、丙酮、乙酸。 3.熔点772℃；沸点＞1600℃；d1542.152。LD50大鼠口服：4.5g/kg。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S22：不要吸入粉尘。 S24：避免接触皮肤。 |
| 危险品标志: |  Xi：刺激性物质 |
| 危险类别码: | R36：刺激眼睛。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 氯化钙是多用途的干燥剂，其水溶液是冷冻机和制冰用的重要致冷剂。还能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是良好的建筑防冻剂。氯化钙也是路面集尘剂、织物防火剂、食品防腐剂和制造钙盐的原料。也用于氯化钡及某些染料的生产。制法：脱水法 二水氯化钙干燥脱水得无水氯化钙。盐酸石粉法 盐酸和石灰石粉按一定配比进行酸解反应，生成的酸性氯化钙溶液加入石灰乳沉淀铁、镁杂质，经澄清、过滤净化后，再经预热、蒸发、冷却，得无水氯化钙。CaCO3+2HCl→CaCl2+CO2+H2OCaCl2.2H2O→ |
| 生产方法及其他: | 无水氯化钙(10043-52-4)的制法： 将碳酸钙加到盐酸中。过滤，滤液在水浴上加热浓缩。析出的晶体为六水合物。吸滤，干燥。约800℃时熔融即得无水氯化钙。 鉴别试验： 10%水溶液的钙盐(IT－10)和氯化物(IT－12)试验呈阳性。 含量分析： 取试样约1.5g(如系无水氯化钙则取试样约1g)，准确称重，移入一250ml容量瓶中，用100rnl水和5ml稀盐酸试液(TS－117)的混合液使之溶解，再用水定容后混合。取此溶液50.0ml放入一适当容器中，加水50ml，在搅拌下(最好用机械搅拌)从一50ml滴定管中加入0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml，然后加15ml氢氧化钠试液(TS－224)和羟基萘酚蓝指示剂300mg，并继续滴定至产生蓝色为止。每毫升0.05 mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2·2H2O 7.551mg。如系无水氯化钙，则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2 5.550mg。 限量： 1．GB 2760－96：罐头、豆制品的凝固剂，GMP；加工助剂。 GB 2760—2001：软饮料0.44～3.7g/kg；调制水100mg/L(以Ca计36rng/L)。 2．FAO/WHO(1984，mg/kg)：番茄罐头，片装为800，整装为450(以Ca计)；葡萄抽罐头350(以Ca计)；青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350(以Ca计)；成熟豌豆罐头350(以Ca计)；果酱和果冻200(以Ca计)；低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，单用为2g/kg，与其他稳定剂合用3g/kg(无水物计)；奶粉、奶油粉5g/kg(无水物计)；酸黄瓜250；一般干酪为所用牛乳的200。 3．GB 14880—94：作为营养强化剂同“01202，甘油磷酸钙”。 4．FDA，§184.1193(2000)：焙烤食品、乳制品0.3%；无醇饮料及饮料原浆10.22 %；干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%；咖啡和茶0.3294；糖食制品类0.4%；果酱和果冻0.1%；肉类制品0.25%；植物蛋白制品2.0%；加工蔬菜汁0.4%；其他食品0.05%。 5．USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000)：浸渍或注射生肉块用的蛋白酶溶液，以未处理原料重量计，≤3%。 6．用作豆腐用凝固剂，在豆乳中添加4%～6%浓度的溶液，一般用量为20～25g氯化钙/L豆乳。用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后其脆硬性好，并有护色效果。例如用于苹果、整装番茄、什锦蔬菜、冬瓜等罐头食品。 7．日本最高使用量2.2%(钙1%)。 质量指标分析： 1．砷 取试样1g配成10ml的水溶液，然后按GT－3方法测定。 2．重金属 取试样1g用稀醋酸试液(TS－2)2ml溶解，加水稀释至25ml，然后按GT－16方法测定。对照液中的铅离子(Pb)量取20μg。 3．铅 取试样1g，用水定容至20ml，按GT－18方法测定。对照液中的铅离子量取10μg。 4．镁和碱金属盐 取试样1g溶于约50ml水中。加氯化铵500mg混合并煮沸约1min，迅即加40ml草酸试液(TS－163)，强烈搅拌，直到沉淀充分形成。旋即加甲基红试液(TS－149)2滴，滴加氨试液(TS－13)至混合物刚形成碱性。冷却后将此混合物移入一100ml量筒中，用水稀释至100ml，静置4h或过夜，将上层清液经一干燥滤纸滤出。取此滤液50ml，放入一铂杯中，加0.5ml硫酸，在蒸汽浴中将混合液蒸发至很少体积；在火焰灯上小心地将剩余液体蒸干，继续加热直到铵盐完全分解和挥发，最后，灼烧残渣至恒重。残渣重量应不超过20mg(无水氯化钙则不超过25mg)。 |
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