CAS Number:94-48-4 基本信息 | |
中文名:70182 | (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯 |
英文名:50359 | 6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, benzoate, (E)-2 |
别名: | 3,7-dimethyl-, benzoate, (e)-6-octadien-1-ol |
分子结构: |
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分子式: | C17H22O2 |
分子量: | 258.36 |
94-48-4 | |
物理化学性质 | |
性质描述: | 5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的性状: 1.沸点:305℃; 2.密度:0.996 g/mL at 25℃; 3.FEMA:2511; 4.折射率:n20/D 1.517; 5.闪点:>230 °F。 6.无色至微黄色液体。呈依兰油香气,高度稀释后呈苹果香味。混溶于乙醇和氯仿,不溶于水。 |
安全信息 | |
安全说明: | S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36/37/39:穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。 |
其他信息 | |
产品应用: | 5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的用途: 本品是一种香料。主要用于配制苹果等水果型香精,亦作为玫瑰型香精的定香剂和协调剂。 |
生产方法及其他: | 1.5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的制备方法: 在吡啶溶液中,使香叶醇与氯化苯甲烷作用而成;或用磺酸樟脑催化,使香叶醇与苯甲酰作用而得。 2.急性毒性: 1、疏水参数计算参考值(XlogP):5.1 2、氢键供体数量:0 3、氢键受体数量:2 4、可旋转化学键数量:7 5、拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3。 4.限量: 1.FEMA(mg/kg):软饮料0.10~0.13;冷饮0.16~0.25;糖果0.50;焙烤食品0.50。 2.适度为限(FDA§172.515,2000)。 5.含量分析: 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5取129.2。 |
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