| CAS Number:94-48-4 基本信息 | |
| 中文名:39604 | (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯 |
| 英文名:19781 | 6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, benzoate, (E)-2 |
| 别名: | 3,7-dimethyl-, benzoate, (e)-6-octadien-1-ol |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C17H22O2 |
| 分子量: | 258.36 |
94-48-4 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的性状： 1.沸点：305℃； 2.密度：0.996 g/mL at 25℃； 3.FEMA：2511； 4.折射率：n20/D 1.517； 5.闪点：>230 °F。 6.无色至微黄色液体。呈依兰油香气，高度稀释后呈苹果香味。混溶于乙醇和氯仿，不溶于水。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36/37/39：穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的用途： 本品是一种香料。主要用于配制苹果等水果型香精，亦作为玫瑰型香精的定香剂和协调剂。 |
| 生产方法及其他: | 1.5-氯-2-甲氧基苯硼酸(94-48-4)的制备方法： 在吡啶溶液中，使香叶醇与氯化苯甲烷作用而成；或用磺酸樟脑催化，使香叶醇与苯甲酰作用而得。 2.急性毒性： 1、疏水参数计算参考值(XlogP)：5.1 2、氢键供体数量：0 3、氢键受体数量：2 4、可旋转化学键数量：7 5、拓扑分子极性表面积(TPSA)：26.3。 4.限量： 1.FEMA(mg/kg)：软饮料0.10～0.13；冷饮0.16～0.25；糖果0.50；焙烤食品0.50。 2.适度为限(FDA§172.515，2000)。 5.含量分析： 按酯测定法(OT－18)中的方法一测定。所取试样量为1.5取129.2。 |
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