CAS号查询化工产品 >  CAS No.93-51-6

93-51-6  2-甲氧基-4-甲基苯酚

CAS Number:93-51-6 基本信息
中文名:20652 2-甲氧基-4-甲基苯酚;
4-甲基愈创木酚
英文名:828 2-Methoxy-4-methylphenol
别名: 4-Hydroxy-3-methoxy-1-methyl-benzene;
2-Hydroxy-5-methylanisole;
4-Methyl guaiacol;
Creosol;
Homocatechol monomethyl ether
分子结构:
  • CAS:93-51-6_2-甲氧基-4-甲基苯酚的分子结构
  • CAS:93-51-6_2-甲氧基-4-甲基苯酚的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C8H10O2
分子量: 138.16
93-51-6
EINECS登录号: 202-252-9
FEMA登录号: 2671
InChI: 1S/C8H10O2/c1-6-3-4-7(9)8(5-6)10-2/h3-5,9H,1-2H3
物理化学性质
熔点:2ºC
折射率:1.536-1.538
密度:1.092
安全信息
安全说明: S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险品标志: XiXi:刺激性物质
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:用途:
    本品用作香料、医药及其他有机合成中间体。GB 2760—2007规定为食品用香料。美国年耗用量约22kg。
生产方法及其他:4-甲基愈创木酚(93-51-6)的制备方法:
    天然品可从桦皮焦油、杂酚油、木馏油等用碱处理,抽提后分馏而得。

限量:
    FEMA:无饮料,10~21mg/kg;冷饮,0.05mg/kg;糖果,0.77rng/kg;焙烤食品,1.0mg/kg;含醇饮料,0.02mg/kg。

计算化学数据:
    1、疏参数计算参考值(XlogP):1.3
    2、氢键供体数量:1
    3、氢键受体数量:2
    4、可旋转化学键数量:1
    5、互变异构体数量:3
    6、拓扑分子极性表面积(TPSA):29.5
    7、重原子数量: 10

安全性:
    1.GRAS(FEMA)。
    2.可安全用于食品(CFR §172.515,2006)。
    3.按现有饮食水平无安全风险(JECFA,2000)。
    4.PADI:1.845mg(FEMA)。

参考用量:
    FEMA(1994):焙烤制品,4~11.2mg/kg;胶姆糖,0.07~0.1mg/kg;冷饮,1~1.5mg/kg;凝胶、布丁,6.5~18mg/kg;肉制品,11.5~35mg/kg;无醇饮料,2~5.4mg/kg;软糖,3.7~9.6mg/kg。
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