CAS号查询化工产品 >  CAS No.9015-54-7

9015-54-7  加水分解蛋白

CAS Number:9015-54-7 基本信息
中文名:49024 加水分解蛋白
英文名:29200 Hydrolyzed protein
别名: Hydrolyzed animal protein;
beviprot;
copipor;
cutter protein hydrolysate;
entomosyl;
escoat k;
homodemycine;
hydroprot;
inolex a
9015-54-7
物理化学性质
性质描述:解蛋白(9015-54-7)的性状:
    淡黄色或近灰黄色块状或粒状物。易潮解,能溶于水,有特殊臭,但无腐败臭。它来源于酪蛋白、血纤维蛋白、血浆、全血、猪毛、蚕蛹、大豆或豆饼的或酶水解,含多种氨基酸,一般有17~18种,还含有短肽。是第一代氨基酸营养物。富含各种氨基酸和小于5个氨基酸所组成的低肽键;具有特殊鲜味物质和香味。糊状体水解动物蛋白的一般成分为:总氮量8%~9%,脂肪小于l%,水分28%~32%,食盐14%~16%,平均分子量1000~5000。不同原料所制成的成品,其氨基酸组成各不相同(%):因此其鲜味性质和程度不尽相同,视所用原料和加工方法而各异。
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其他信息
产品应用:水解蛋白(9015-54-7)的用途:
    本品是营养药。临床用于低蛋白血症。天然氨基酸型调味料。广泛用于各种加工食品和烹调。如与化学调味剂并用,则往往可形成各种独特风味。也用作氨基酸营养补充剂及口服液。为机体合成代谢提供必需的氨基酸,以维持体内氮的平衡。用于营养不良、因蛋白质消化吸收不良或过度消耗所致蛋白质缺乏、严重胃肠炎及烫伤或外科手术后的蛋白质补充等。
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生产方法及其他:1.水解蛋白(9015-54-7)的制剂:
  粉剂;注射剂:每瓶250ml:水解蛋白(9015-54-7)、葡萄糖各12.5g、500ml:本品、葡萄糖各25g、1000ml:本品、葡萄糖各50g。

    注射剂质量标准如下。

    上海市药品标准1980年版

    指标名称                               指标  
    含量:(1)总N/%                   12.0~16.0
          (2)氨基N/%                     ≥50.0
          (3)无机N/%                      ≤1.3
    澄清度(5%水溶液)                       澄清
    pH值                               5.0~7.0
    干燥失重/%                            ≤5.0
    炽灼残渣/%                            ≤2.5
    重属/10-6                            ≤20
    脂肪/%                                ≤0.5
    蛋白质                                   无

    另本品与葡萄糖的灭菌水溶液,其中添加色氨酸、氢氧化钾、氢化钠、亚硫酸氢钠,为黄色到琥珀色的澄明液体。是最早应用的营养氨基酸输液。组成不恒定,含有肽类、可滴定酸和不同量的氨。其代谢作用是,所含氨基酸进人门静脉系统后,一部分被肝脏去氨基合成血清蛋白,一部分由血液运输至身体组织各部分变成组织蛋白。

    质量标准如下。

    上海市、江苏省、湖北省药品标准

    指标名称                         指标
    含量:总氮,%                0.6~0.8
    氨基氮,占总氮%                ≥50.0
    pH值                         5.0~7.0  
    钠,mg/100mL                    ≤200
    钾,mg/100mL                     ≤50
    炽灼残渣,%                     ≤0.4
    热原                         符合规定
    其他               符合注射剂有关规定

    口服剂质量标准如下。

    上海市药品标准1980年版

    指标名称                          指标
    含量:总氮/%                12.0~16.0
    氨基氮,占总氮的/%                ≥35
    pH值(1g/10mLH2O)              5.0~7.0
    干燥失重/%                       ≤5.0
    炽灼残渣/%                      ≤10.0
    化物/%                           ≤3
    硫酸盐/%                           ≤2

2.不良反应:
    有倦睡、食欲不振、潮红、灼热感、血管舒张。病人有恶心、呕吐、腹痛现象,应放慢滴注速度。有发热、痉挛、注处局部浮肿,应立即停用。反复注射于同一部位,可引起静脉炎及血栓。

3.贮藏:
    遮光,密闭,在冷处保存。

4.用法与用量:
    口服:每日50—100g,分次用或视病情需要而定。静滴:每日5%500—1000ml,或每日1g/kg,或视病情需要而定;小儿每次5%250ml,每日2次。

5.水解蛋白(9015-54-7)的注意事项:
  (1)充血性心力衰竭、肝昏迷、酸中毒者忌用。
  (2)本品内含有微量离子能与血中的抗凝剂产生沉淀,故不可用曾经输过血浆的用器。也不可与磺胺类药物混合,以免发生沉淀。
  (3)静注速度不可太快,每分钟不超过2ml,每静滴1000ml需要用4、6小时。
  (4)饭后不久注射会引起g区吐,最好空腹时注射。
  (5)注射剂瓶签上应注明钠及钾的含量。每100ml中含钠在50mg以下者,为低铀水解蛋白注射液
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