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8024-01-9  苏合香油

CAS Number:8024-01-9 基本信息
中文名:1872 苏合香油
英文名:72048 Storax oil
别名: Storax essence
8024-01-9
其他信息
产品应用:苏合香油(8024-01-9)的用途:
    GB 2760—2007:食品用香料。美国年耗用量:苏合香约500kg,苏合香油约1kg。
生产方法及其他:苏合香油(8024-01-9)的主要成分:
    安息香英、肉桂酸及其酯类、苏合香烯、苏合香莰烯、松香烯-4-、松烯、α-蒎烯及香兰素等。

来源:
    由缕梅科苏合香属植物苏合香树的病理渗出物"苏合香香膏"经蒸气蒸馏而得,得率约0.5%~1.0 %。有时先将苏合香香膏先皂化后再蒸馏,或用高真空蒸馏或分子蒸馏法提取。苏合香树主要有"亚洲苏合香树"(习称"五角枫")、"美洲苏合香树"和"台湾苏合香树"(习称"三角枫")三种。

参考用量:
    FEMA(1994),苏合香:含醇饮料,1.1~2.2mg/kg;焙烤制品,21.6~25mg/kg;胶姆糖,159mg/kg;冷饮,2.9~4mg/kg;凝胶、布丁,3~4mg/kg;无醇饮料,1~2.1mg/kg;软糖12~15.3mg/kg。

安全性:
    1.GRAS(FEMA)。
    2.可适量安全使用(CFR§172.510,2006)。
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