CAS号查询化工产品 >  CAS No.79-69-6

79-69-6  4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮

CAS Number:79-69-6 基本信息
中文名:34482 4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
英文名:14658 4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-Buten-2-one
别名: 4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
分子结构:
  • CAS:79-69-6_4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮的分子结构
  • CAS:79-69-6_4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C14H22O
分子量: 206.32
79-69-6
InChI: 1S/C14H22O/c1-10-6-7-11(2)14(4,5)13(10)9-8-12(3)15/h6,8-9,11,13H,7H2,1-5H3
物理化学性质
性质描述:α-鸢尾酮(79-69-6)的性状:
    1.其外观呈无色至淡黄色液体状。
    2.沸点110~112℃(427Pa)。溶于乙醇
    3.天然品存在于鸢尾根、草莓等中。
    4.有紫罗兰、鸢尾、桂花的甜香,是鸢尾油的主要香气。

毒性:
    1.GRAS(FEMA)。
    2.LD50>5g/kg(大鼠,经口)。
安全信息
安全说明: S23:不要吸入蒸汽。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
其他信息
产品应用:α-鸢尾酮(79-69-6)的用途:
    GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。因价格昂贵,应用较少。可代替鸢尾凝脂或其浸膏用于鸢尾、紫罗兰、桂花及高档香精配方,能提调香气,取得甜香。由于味觉为非常有力的甜,适当稀释有浆果样香味,故可用于浆果、果香等食用香精。主要用以配制树莓、草莓等型香精。
生产方法及其他:α-鸢尾酮(79-69-6)的制备方法:
    本品是以二甲基丁二烯为原料制成。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料1.2;胶姆糖1.4;冷饮2.3;糖果4.1;焙烤制品5.4。
    2.FDA,§172.515:适量为限。
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CAS#79-69-6 供应商
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