CAS号查询化工产品 >  CAS No.7492-66-2

7492-66-2  1,1-二乙氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯

CAS Number:7492-66-2 基本信息
中文名:55877 1,1-二乙氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯;
柠檬醛二乙醇缩醛
英文名:36053 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene
别名: Citral diethyl acetal
分子结构:
  • CAS:7492-66-2_1,1-二乙氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯的分子结构
  • CAS:7492-66-2_1,1-二乙氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C14H26O2
分子量: 226.36
7492-66-2
EINECS登录号: 231-323-7
FEMA登录号: 2304
InChI: 1S/C14H26O2/c1-6-15-14(16-7-2)11-13(5)10-8-9-12(3)4/h9,11,14H,6-8,10H2,1-5H3
物理化学性质
沸点:140-142ºC(15MMHG)
折射率:1.449
闪点:79ºC
密度:0.875
性质描述:柠檬醛二乙缩醛(7492-66-2)的性状:
    1.其外观呈无色油状液体状,呈生青柑橘香味。
    2.沸点230℃或60℃(133Pa)。闪点79℃。
    3.溶于乙醇丙二醇,几不溶于
    4.在性介质中不稳定。

毒性:
    GRAS(BEMA)。
其他信息
产品应用:柠檬醛二乙缩醛(7492-66-2)的用途:
    GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。本品主要可用于配制柠檬等柑橘类及什锦水果型香精,其能产生十分天然的柠檬和白柠檬青皮香味。
生产方法及其他:柠檬醛二乙缩醛(7492-66-2)的制备方法:
    本品是由甲酸乙酯和柠檬醛反应制得。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料0.03;糖果0.13;调味品110。
    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。
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