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57-10-3  棕榈酸

CAS Number:57-10-3 基本信息
中文名:22010 棕榈酸;
十六酸;
软脂酸;
鲸蜡酸;
十六烷酸
英文名:2186 Palmitic acid
别名: Hexadecanoic acid
分子结构:
  • CAS:57-10-3_棕榈酸的分子结构
  • CAS:57-10-3_棕榈酸的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C16H32O2
分子量: 256.42
57-10-3
EINECS登录号: 200-312-9FEMA登录号2832
InChI: 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
物理化学性质
熔点:59-63ºC
沸点:351.5ºC
水溶性:不溶
闪点:206ºC
密度:0.852
性质描述:白色带珠光的鳞片。熔点63-64℃,沸点351.5℃,267℃(13.3kPa),相对密度0.835(62/4℃),折射率1.4273(80℃)。微溶于冷石油醚,溶于乙醇,易溶于乙醚氯仿醋酸,在100ml中只溶解0.00072g。
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S37/39:使用合适的手套和防护眼镜或者面罩。
危险品标志: XiXi:刺激性物质
危险类别码: R36/38:对眼睛和皮肤有刺激作用。
msds报告: 十六酸msds报告
其他信息
产品应用:用于制造蜡烛、肥皂、属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。
生产方法及其他:自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40,但菜油中的含量则不足2。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。
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