CAS号查询化工产品 >  CAS No.4864-61-3

4864-61-3  乙酸-3-辛醇酯

CAS Number:4864-61-3 基本信息
中文名:79486 乙酸-3-辛醇酯
英文名:59663 3-Octanol, acetate
别名: 3-octyl acetate;
acetic acid 1-ethyl-hexyl ester
分子结构:
  • CAS:4864-61-3_乙酸-3-辛醇酯的分子结构
  • CAS:4864-61-3_乙酸-3-辛醇酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
4864-61-3
InChI: 1S/C10H20O2/c1-4-6-7-8-10(5-2)12-9(3)11/h10H,4-8H2,1-3H3
物理化学性质
性质描述:沸点 99°C18mm Hg ,密度 0.86g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.415 ,闪点 157°F
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
其他信息
产品应用:乙酸-3-辛酯(4864-61-3)的用途:
    GB 2760—1996规定为允许使用的香料。其主要用以配制香柠檬、柑橘、苹果、梨、牛脂、坚果等型香精。
生产方法及其他:-3-辛酯(4864-61-3)的制备方法:
    本品是由辛醋酸的混合液与少量硫酸共沸,随时除去所生成的而得。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮4.0;糖果4.0;焙烤食品4.4;布丁类4.0;胶姆糖2.6;肉制品2.6;快餐食品10.0。
    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。

含量分析:
    按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取86.14。或按气相色谱法(67-10-4)中用非极性柱方法测定。
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