CAS号查询化工产品 >  CAS No.481-53-8

481-53-8  桔皮素

CAS Number:481-53-8 基本信息
中文名:53616 桔皮素;
5,6,7,8,4'-五甲氧基黄酮
英文名:33793 Tangeretin
别名: 5,6,7,8-Tetramethoxy-2-(4-methoxyphenyl)-4-benzopyrone
分子结构:
  • CAS:481-53-8_桔皮素的分子结构
  • CAS:481-53-8_桔皮素的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C20H20O7
分子量: 372.37
481-53-8
EINECS登录号: 207-570-1
安全信息
安全说明: S45:出现意外或者感到不适,立刻到医生那里寻求帮助(最好带去产品容器标签)。
危险品标志: TT:有毒物质
危险类别码: R25:吞咽有毒。
危险品运输编号: UN2811
其他信息
产品应用:用途:
    本品为抗氧化剂。主要用于油脂。GB 2760—2007:食品用香料。
生产方法及其他:橘皮素(481-53-8)的制备方法:
    由橘皮苷(hesperidin)在弱溶液中加水分解后,将水不溶性物质分离并精制而成。

计算化学数据:
    1、疏水参数计算参考值(XlogP):3
    2、氢键供体数量:0
    3、氢键受体数量:7
    4、可旋转化学键数量:6
    5、拓扑分子极性表面积(TPSA):72.5

储存方法:
    按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。密封保存,放置于通风、干燥地方,避免于其他氧化物接触。
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