| CAS Number:476-66-4 基本信息 | |
| 中文名:41931 | 鞣花酸 |
| 英文名:22107 | Ellagic acid |
| 别名: | 2,3,7,8-tetrahydroxy(1)benzopyrano(5,4,3-cde)(1)benzopyran-5,10-dione; 4,4',5,5',6,6'-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2',6'-dilactone |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C14H6O8 |
| 分子量: | 302.19 |
476-66-4 | |
| EINECS登录号: | 207-508-3 |
| InChI: | 1S/C14H6O8/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19/h1-2,15-18H |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 360ºC |
| 水溶性: | <0.1G/100MLAT21ºC |
| 密度: | 1.667 |
| 性质描述: | 天然植物五倍子提取物,熔点300℃,相对密度1.667,溶解性1MNaOH：10mg/mL,深绿色 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36：穿戴合适的防护服装。 |
| 危险品标志: |  Xi：刺激性物质 |
| 危险类别码: | R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 用于医药及化妆品，作抗氧剂，具有防癌及抑制病毒作用。主要用于药品、保健食品及化妆品添加剂。该产品具有优异的抗突变、抗癌变功效，特别对结肠癌食道癌、肝癌、舌肌皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。另外本品还有抗氧化、对人体免疫缺陷病毒抑制、皮肤增白等功效。保质期：两年（储存于干燥、凉爽环境）技术指标项目规格检验方法鞣花酸含量≥90HPLG外观灰色粉末砷≤3灼烧残渣≤5PPM重金属≤20PPM细菌总数≤1000CFU/g |
| 生产方法及其他: | 鞣花酸(476-66-4)的制法及来源： 将爪哇漆树(Rhusjavanica)所产生的五倍子、菱角(Trapa japonica)的果实、榄仁树的果实、蓝桉的叶子及石榴皮等经脱脂后用水或乙醇提取而得。 描述： 十几年来,人们就鞣花酸的抗突变、抗癌变效力及其对化学物质诱导癌变的抑制作用进行了相当多的研究。在对鼠和人体组织移植所做的体内和体外试验中，鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。 鞣花酸能和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞DNA 结合，其作用相当于致癌物清除剂。Sayer 等研究表明，鞣花酸通过占据苯并芘喃二醇环氧化合物的空间有利位置形成一种共价化合物，此共价化合物由于芘喃的活性基团环氧环已被打开而无致癌活性。 |
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