CAS号查询化工产品 >  CAS No.431-03-8

431-03-8  2,3-丁二酮

CAS Number:431-03-8 基本信息
中文名:83311 2,3-丁二酮;
双乙酰
英文名:63487 2,3-Butanedione
别名: Butane-2,3-dione;
Diacetyl
分子结构:
  • CAS:431-03-8_2,3-丁二酮的分子结构
  • CAS:431-03-8_2,3-丁二酮的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C4H6O2
分子量: 86.09
431-03-8
EINECS登录号: 207-069-8
FEMA登录号: 2370
InChI: 1S/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3
物理化学性质
沸点:88ºC
水溶性:200G/L(20ºC)
折射率:1.391-1.399
闪点:7ºC
密度:0.981
性质描述:黄绿色油状液体。熔点-2.4℃,沸点88℃,相对密度0.9808(18.5/4℃),折光率1.3951。闪点26℃,能与乙醇乙醚混溶,溶于约4份中。具有酯的气味,经稀释则有黄油香味。
安全信息
安全说明: S16:远离火源。
S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36/37/39:穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。
危险品标志: FF:易燃物质
XnXn:有害物质
危险类别码: R11:非常易燃。
R20/21/22:吸入、皮肤接触和不慎吞咽有害。
R36/38:对眼睛和皮肤有刺激作用。
危险品运输编号: UN2346
msds报告: 二乙酰msds报告
其他信息
产品应用:用作食品香料载体。
生产方法及其他:在自然界,丁二酮广泛存在于多种植物的香精油中,如鸢尾油、当归油、月桂油等,是黄油和其他一些天然产物香味的主要成分。工业上生产丁二酮是将甲基乙基酮用亚硝酸处理,生成丁酮肟,再用稀硫酸分解而得。或用乙烯基乙炔或甲基乙烯基酮经水合再氧化的方法。实验室可用二氧化氧化丁酮制取,也有用二酮二肟与亚硝酸钠反应的方法。
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