| CAS Number:37526-88-8 基本信息 | |
| 中文名:23317 | (E)-2-甲基-2-丁烯酸苯甲酯 |
| 英文名:3494 | 2-methyl-, phenylmethyl ester, (E)-2-Butenoic acid |
| 别名: | Benzyl tiglate; trans-2-Butenoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester; 2-methyl-, phenylmethyl ester, (e)-2-butenoic acid |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C12H14O2 |
| 分子量: | 190.24 |
37526-88-8 | |
| InChI: | 1S/C12H14O2/c1-3-10(2)12(13)14-9-11-7-5-4-6-8-11/h3-8H,9H2,1-2H3/b10-3+ |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 惕各酸苄酯(37526-88-8)的性状： 1.无色液体，呈蘑菇似香气，带有玫瑰似底香。 2.不溶于水，溶于乙醇和油类。 3.沸点250℃。 毒性： GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36：穿戴合适的防护服装。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 惕各酸苄酯(37526-88-8)的用途： GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 惕各酸苄酯(37526-88-8)的制备方法： 本品是由惕各酸与苯甲醇在共沸条件下直接酯化而成。 限量： FEMA(mg/kg)：调味品、焙烤食品，8.0。 注意： 通常来说对水是无害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。 |
| 相关化学品信息 | |
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