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25339-99-5  蔗糖十二烷酸酯

CAS Number:25339-99-5 基本信息
中文名:8039 蔗糖十二烷酸酯
英文名:78216 Sucrose laurate
别名: sucrose monolaurate
分子结构:
  • CAS:25339-99-5_蔗糖十二烷酸酯的分子结构
  • CAS:25339-99-5_蔗糖十二烷酸酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C24H44O12
分子量: 542.6142
25339-99-5
InChI: 1S\/C12H22O11.C12H24O2\/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12;1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14\/h4-11,13-20H,1-3H2;2-11H2,1H3,(H,13,14)\/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+;\/m1.\/s1
物理化学性质
熔点:150-152℃
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