CAS号查询化工产品 >  CAS No.127-40-2

127-40-2  叶黄素

CAS Number:127-40-2 基本信息
中文名:17164 叶黄素;
二羟基-d-胡萝卜素
英文名:87340 Xanthophyll
别名: alpha-Carotene-3,3'-diol
分子结构:
  • CAS:127-40-2_叶黄素的分子结构
  • CAS:127-40-2_叶黄素的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C40H56O2
分子量: 568.88
127-40-2
EINECS登录号: 204-840-0
物理化学性质
性质描述:叶黄素(127-40-2)的性状:
    1.本品为暗黄棕色液体,有弱的干草似气味。
    2.不溶于,溶于己烷等。
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S37/39:使用合适的手套和防护眼镜或者面罩。
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:用途:
    本品可用于食品着色,也可添加于禽饲料中,使禽蛋蛋黄增进黄色。也用于造纸、印染等行业。
生产方法及其他:叶黄素(127-40-2)的制备方法:
    由牧草或苜蓿用溶剂萃取后经皂化以除去叶绿素,然后用溶剂提纯后再脱溶而得。所用溶剂按FAO/WHO(1997)规定限用甲醇乙醇异丙醇、己烷、丙酮二氯甲烷甲乙酮

毒性:
    ADI尚未规定(FAO/WHO,2001)。

鉴别试验:
    1.溶解性 不溶于水,溶于己烷。
    2.氯仿溶液当加入过量的Carr-Price试液时,呈色转向蓝色。
    3.光谱测定 仿溶液在约445nm处有最大吸收。
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