CAS号查询化工产品 >  CAS No.106-27-4

106-27-4  丁酸异戊酯

CAS Number:106-27-4 基本信息
中文名:8159 丁酸异戊酯;
丁酸3-甲基丁酯
英文名:78335 Isoamyl butyrate
别名: 3-Methylbutyl butanoate;
Butyric acid 3-methylbutyl ester
分子结构:
  • CAS:106-27-4_丁酸异戊酯的分子结构
  • CAS:106-27-4_丁酸异戊酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C9H18O2
分子量: 158.24
106-27-4
EINECS登录号: 203-380-8
FEMA登录号: 2060
InChI: 1S/C9H18O2/c1-4-5-9(10)11-7-6-8(2)3/h8H,4-7H2,1-3H3
物理化学性质
熔点:-73ºC
沸点:179ºC
折射率:1.4092-1.4112
闪点:57ºC
密度:0.86
性质描述:无色或略带黄色的透明液体。熔点-73.2℃,沸点168.9℃,相对密度0.8627(20/4℃),折射率1.4110。易溶于乙醇乙醚等有机溶剂,几乎不溶于丙二醇甘油。具有强烈的香蕉、洋梨的芳香气味。质量标准:含 量: ≥98.5(GLC)沸 量: 177~178℃闪 点: 65℃密 度: 0.8642(20℃),0.860~0.864(25℃)折射率: 1.4110
安全信息
安全说明: S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:用作香料,在制药和香料生产中用作萃取剂,以及用作醋酸纤维素的溶剂和喷漆、涂料的溶剂。该品有类似梨的果香味,广泛用于配制各种果汁食用香精。如杏子、香蕉、梨、苹果等香型。可作食品添加剂,日本《食品添加物公定书》规定纯度为98以上,不得用于加香以外的其他目的。
生产方法及其他:天然品存在于椰子油、可可豆、苹果、香蕉、葡萄、草莓等中,合成品由异戊醇与正丁酯化而得。将正丁酸、异戊醇和少量硫酸加入反应锅内,加热回流数小时,然后用碱液中和,洗涤,减压,蒸馏得成品。
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