CAS号查询化工产品 >  CAS No.10117-38-1

10117-38-1  亚硫酸钾

CAS Number:10117-38-1 基本信息
中文名:47195 亚硫酸钾;
亚硫酸钾,无水
英文名:27371 Potassium sulphite
别名: Sulfurous acid, dipotassium salt;
dipotassium sulfite;
potassium sulfite;
potassium sulfite;
Potassium sulfite,anhydrous;
potassiumsulphite;
Sulfurous acid,dipotassium salt
分子结构:
  • CAS:10117-38-1_亚硫酸钾的分子结构
  • CAS:10117-38-1_亚硫酸钾的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: K2O3S
分子量: 158.26
10117-38-1
InChI: 1S/2K.H2O3S/c;;1-4(2)3/h;;(H2,1,2,3)/q2*+1;/p-2
物理化学性质
性质描述:亚硫酸钾(10117-38-1)的性状:
    1.本品为白色无臭粗粉。
    2.空气中氧化成硫酸盐。易溶于(1g/3.5ml)。
    3.难溶于乙醇。水溶液呈碱性,遇则分解并放出二氧化硫。有强还原性。
其他信息
产品应用:用途:
    本品为防腐剂;抗氧化剂;漂白剂;防褐变剂。用作一般试剂,也用于照相业。
生产方法及其他:硫酸钾(10117-38-1)的制备方法:
    于碳酸钾水溶液内通人三氧化,使其饱和后,加等量的碳酸钠,经蒸发、结晶而得。

毒性:
    ADI 0~0.7(以SO2计;FAO/WHO,2001)。

鉴别试验:
    1.5%试样液的试验(IT-27)和亚硫酸盐试验(IT-30)均呈阳性。
    2.溶解性 易溶于水,难溶于乙(OT-42)。

限量:
    FAO/WHO(1984,mg/kg):速冻法式炸土豆50(以SO2计);速冻龙虾,生制品100,熟制品30(以SO2计);带防腐剂的菠萝浓汁500(以SO2计,仅用于制造)。

含量分析:
    精确称取试样约750mg,溶于由100.0毫升0.1mol/L和5ml稀盐酸试液(TS-117)配成的混合液中,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定过量的碘,加淀粉试液(TS-235)作为指示剂。每毫升0.1mol/L碘相当于亚硫酸钾(K2SO3)7.912mg。

质量指标分析:
    1.碱度 取试样1g,溶于20ml水中,加3%过氧化氢25ml [预经中和至甲基红试液(TS-149)呈中性],冷却至室温,用0.02mol/L盐酸滴定。另用25ml已中和的过氧化氢溶液进行空白试验。每毫升0.02mol/L盐酸相当于酸钾(K2CO3)1.38mg。
    2. 按GT-17方法测定,用0.5ml铁标准液(5μgFe)作为对照。
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