| CAS登录号 | 中文名 | 英文名 | 分子结构式 | 分子式 | 详情 | 供应商 |
| 56-86-0 | 谷氨酸; L-谷氨酸; alpha-氨基戊二酸; 麸氨酸 | L-Glutamic acid; L(+)-Glutamic acid; 2-Aminoglutaric acid |  | C5H9NO4 | 详情 | 供应商 |
| 142-47-2 | 谷氨酸钠; L-氨基戊二酸钠 | L-(+)Sodium glutamate; L-Glutamic acid monosodium salt; Sodium hydrogen glutamate; Monosodium-L-glutamate |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 617-65-2 | DL-谷氨酸; 2-氨基戊二酸 | DL-Glutamic acid; 2-Aminopentanedioic acid |  | C5H9NO4 | 详情 | 供应商 |
| 6106-04-3 | 谷氨酸钠一水合物; L-2-氨基戊二酸钠一水合物 | L(+)-Monosodium glutamate monohydrate; L(+)-Glutamic acid monosodium salt monohydrate |  | C5H10NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 32221-81-1 | DL-谷氨酸钠; alpha-氨基戊二酸一钠; 味精 | Monosodium glutamate; DL-Glutamicacid, monosodium salt; Glutamic acid, monosodium salt (9CI); Glutamic acid,monosodium salt, DL- (8CI); Monosodium DL-glutamate; |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 6349-98-0 | (L)-2-苯二甲酰亚氨基戊二酸 | Pentanedioic acid,2-(1,3-dihydro-1,3-dioxo-2H-isoindol-2-yl)-; Glutaricacid, 2-phthalimido- (6CI,8CI); 2-Phthalimido-DL-glutaric acid; 2-Phthalimidoglutaric acid; Ba 2733; DL-2-Phthalimidoglutaric acid; NSC 120849; NSC 43131 |  | C13H11NO6 | 详情 | 供应商 |
