CAS号查询化工产品 >  CAS No.79468-83-0

79468-83-0  铁蛋白

CAS Number:79468-83-0 基本信息
中文名:37358 铁蛋白;
铁蛋白(马脾);
铁朊
英文名:17534 Ferritin
别名: Ferritinfromhorsespleen
分子量: 450000
79468-83-0
物理化学性质
性质描述:蛋白(79468-83-0)性状:
    红褐至暗褐色粉末,略有特殊气味。分子量约9万。
其他信息
产品应用:铁蛋白(79468-83-0)用途:
    营养强化剂(铁补充剂)。
生产方法及其他:铁蛋白(79468-83-0)制法:
    哺乳动物(如牛、马)的脾脏用热提取后,经盐析法分离,再经膜过滤浓缩而得。

  质量指标 日本天然品,1996
1.含量(Fe含量,干基计)        6.0%~20.0%
2.鉴定
 (1)取试样20mg,溶于100ml水后,煮沸10min,应产生红褐色凝固沉淀。
(2)取试样20mg,溶于100ml水后,加(1+10)柠檬酸盐酸调节pH值至4.5~5.5,应产生红褐色凝固沉淀。
(3)取试样20mg,溶于100ml水后,加(2+25)硫氰酸铵液后应呈红色,用盐调至酸性时,该溶液的红色不褪。
3.灼烧残渣(2g,500°C,3h)        ≤22.0%
4.重属(以Pb计)                           ≤20μg/g
5.干燥失重(105°C,3h)                ≤7.0%
6.砷(以As2O3计)                            ≤4.0μg/g
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