CAS号查询化工产品 >  CAS No.7779-94-4

7779-94-4  羟基香茅醛二乙缩醛

CAS Number:7779-94-4 基本信息
中文名:55916 羟基香茅醛二乙缩醛
英文名:36093 2-Octanol,8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-
别名: Octanal,7-hydroxy-3,7-dimethyl-, diethyl acetal (8CI);
Hydroxycitronellal diethylacetal
分子结构:
  • CAS:7779-94-4_羟基香茅醛二乙缩醛的分子结构
  • CAS:7779-94-4_羟基香茅醛二乙缩醛的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C14H30O3
分子量: 246.3862
7779-94-4
InChI: 1S\/C14H30O3\/c1-6-16-13(17-7-2)11-12(3)9-8-10-14(4,5)15\/h12-13,15H,6-11H2,1-5H3
物理化学性质
性质描述:羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的性状:
    1.无色微呈油状液体,有愉快轻微的花香气,几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。
    2.几乎不溶于,溶于乙醇和油脂。
    3.毒性:GRAS(FEMA)。
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其他信息
产品应用:羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的用途:
    本品主要可作食品用香料。
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生产方法及其他:羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的制备方法:
    本品可由羟基香茅醛与乙用干燥HOI催化缩聚而得。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):饮料2.7;冷饮0.50~1.0;糖果7.3;焙烤制品2.2。
    2.FDA,§172.515(2000):适量为限。
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