CAS Number:7774-47-2 基本信息 | |
中文名:37426 | 5,5-二丁基二氢-2(3H)呋喃酮 |
英文名:17603 | 5,5-dibutyldihydro-2(3H)-Furanone |
别名: | 5,5-dibutyldihydro-2(3h)-furanon |
分子结构: |
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分子式: | C12H22O2 |
分子量: | 198.30 |
7774-47-2 | |
InChI: | 1S/C12H22O2/c1-3-5-8-12(9-6-4-2)10-7-11(13)14-12/h3-10H2,1-2H3 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 4,4-二丁基-γ-丁内酮(7774-47-2)的性状: 1.无色油状液体。呈椰子油香气。 2.不溶于水,微溶于丙二醇,溶于乙醇。 3.毒性:GRAS(FEMA)。 |
其他信息 | |
产品应用: | 4,4-二丁基-γ-丁内酮(7774-47-2)的用途: 本品主要可作食品用香料使用。 |
生产方法及其他: | 4,4-二丁基-γ-丁内酮(7774-47-2)的制备方法: 本品是由丁基戊醇和甲基丙烯酸在催化剂存在下合成而得。 限量: 1.FEMA(mg/kg):冷饮2.8~3.5;糖果4.4~15.0;焙烤食品15.0。 2.FDA,§172.515:适量为限。 |
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