CAS号查询化工产品 >  CAS No.66071-96-3

66071-96-3  玉米面筋

CAS Number:66071-96-3 基本信息
中文名:68942 玉米面筋
英文名:49118 Corn gluten
66071-96-3
物理化学性质
性质描述:玉米面筋(66071-96-3)的性状:
    玉米胚芽中主要蛋白质。
    主要成分为玉米溶蛋白和谷蛋白。
    粉状,遇溶胀,不溶于水。
其他信息
产品应用:玉米面筋(66071-96-3)的用途:
    用作营养强化剂(蛋白质增补剂);组织改进剂;面粉强筋剂。
生产方法及其他:玉米面筋(66071-96-3)的制法:
    玉米制淀粉(湿磨)的副产品,也可以是玉米干磨时制玉米糖浆中的副产品。最后用水洗去残存的水溶性蛋白质。

安全性:
    GRAS(FDA,§184.1321,2006)。
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CAS#66071-96-3 供应商
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