CAS Number:616-25-1 基本信息 | |
中文名:12357 | 1-戊烯-3-醇; 乙基乙烯基甲醇 |
英文名:82533 | 1-Penten-3-ol |
别名: | Ethyl vinyl carbinol |
分子结构: |
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分子式: | C5H10O |
分子量: | 86.13 |
616-25-1 | |
EINECS登录号: | 210-472-1 |
FEMA登录号: | 3584 |
InChI: | 1S/C5H10O/c1-3-5(6)4-2/h3,5-6H,1,4H2,2H3 |
物理化学性质 | |
沸点: | 114-115ºC |
水溶性: | 略溶于水 |
折射率: | 1.422-1.426 |
闪点: | 25ºC |
密度: | 0.839 |
性质描述: | 无色油状液体,沸点114-115℃,密度0.839g/mLat25℃,折光系数n20/D1.424,闪点25℃。 |
安全信息 | |
安全说明: | S16:远离火源。 S23:不要吸入蒸汽。 |
危险品标志: | ![]() |
危险类别码: | R10:易燃。 R20:吸入有害。 R37:刺激呼吸道。 |
危险品运输编号: | UN1987 |
其他信息 | |
产品应用: | 1-戊烯-3-醇(616-25-1)的用途: GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 |
生产方法及其他: | 1-戊烯-3-醇(616-25-1)的制备方法: 本品是由1-氯代-2-戊烯在与氢氧化钠溶液长时间接触后形成。 限量: FEMA(mg/kg):焙烤食品胶冻和布丁,4.3;软糖5.0;无醇饮料料2.0。 |
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