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3460-44-4  丁酸-1-苯乙酯(9CI)

CAS Number:3460-44-4 基本信息
中文名:20359 丁酸-1-苯乙酯(9CI)
英文名:536 Butanoic acid, 1-phenylethyl ester (9CI)
别名: butanoic acid, 1-phenylethyl ester;
1-phenylethyl butyrate
分子结构:
  • CAS:3460-44-4_丁酸-1-苯乙酯(9CI)的分子结构
  • CAS:3460-44-4_丁酸-1-苯乙酯(9CI)的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25
3460-44-4
InChI: 1S/C12H16O2/c1-3-7-12(13)14-10(2)11-8-5-4-6-9-11/h4-6,8-10H,3,7H2,1-2H3
物理化学性质
性质描述:苏合香酯(3460-44-4)的性状:
    1.无色油状液体,呈茉莉花似花果香气,有杏仁、苹果似风味。
    2.几乎不溶于,溶于乙醇。沸点93~94℃(400Pa)。

毒性:
    可安全用于食品(FDA, §172.515,2000)。
其他信息
产品应用:丁酸苏合香酯(3460-44-4)的用途:
    GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
生产方法及其他:丁酸苏合香酯(3460-44-4)的制备方法:
    本品是由甲基甲醇与正丁酸酯化而成。

限量:
    FEMA(mg/kg):软饮料4.0~5.0;冷饮4.0~10;糖果、焙烤制品10~20。
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