CAS号查询化工产品 >  CAS No.23726-92-3

23726-92-3  顺式-1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮

CAS Number:23726-92-3 基本信息
中文名:47553 顺式-1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮;
乙位二氢突厥酮
英文名:27729 (Z)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one
别名: cis-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one;
Damascone beta
分子结构:
  • CAS:23726-92-3_顺式-1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮的分子结构
  • CAS:23726-92-3_顺式-1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C13H20O
分子量: 192.30
23726-92-3
EINECS登录号: 245-843-7
FEMA登录号: 3243
InChI: 1S/C13H20O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5,7H,6,8-9H2,1-4H3/b7-5-
物理化学性质
性质描述:β-突厥酮(23726-92-3)的性状:
    1.无色至淡黄色液体,呈花香、果香和玫瑰似香气。
    2.沸点67~70℃[或=57℃(1.3Pa)]。
    3.天然品存在于苹果、覆盆子油等中。

毒性:
    GRAS(FEMA)。
其他信息
产品应用:β-突厥酮(23726-92-3)的用途:
    GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。配制玫瑰香精。
生产方法及其他:β-突厥酮(23726-92-3)的制备方法:
    1.由β-二氢突厥酮的环氧乙烷衍生物起性催化反应而得。
    2.由相应的藏花酸乙酯用烯丙基锂处理,再进行催化异构化反应而得。

限量:
    FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、调味料、腌渍品、果冻均0.2。
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