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150-30-1  DL-苯丙氨酸

CAS Number:150-30-1 基本信息
中文名:25424 DL-苯丙氨酸
英文名:5600 DL-Phenylalanine
别名: DL-beta-Phenylalanine;
2-Amino-3-phenylpropionic acid
分子结构:
  • CAS:150-30-1_DL-苯丙氨酸的分子结构
  • CAS:150-30-1_DL-苯丙氨酸的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C9H11NO2
分子量: 165.19
150-30-1
EINECS登录号: 205-756-7
FEMA登录号: 3726
InChI: 1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)
物理化学性质
熔点:266-267ºC
水溶性:14.11G/L(25ºC)
性质描述:白色粉末。熔点266-267℃。
安全信息
安全说明: S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
其他信息
产品应用:营养增补剂;饮料添加剂。可作为医药原料,拆分可作为氨基及甜味素中间体。
生产方法及其他:DL-苯丙氨酸(150-30-1)的制法:
    由乙酰-L-丙氨酸在碱性条件下消旋,再用盐酸解以除去乙酰基后中和、精制而成。

鉴别试验:
    1.取1%试样液5ml,加水合茚三酮试液1ml,共热,应出现红紫色。
    2.取1%试样液5ml,加重铬酸钾试液数滴,加热后应产生特殊气味。
    3.取试样10mg,加硝酸钾500mg和硫酸2ml,在水浴上加热20min。冷却后加盐酸羟胺试液2ml,浸入冰水中10min后加氢氧化钠试液10ml,应出现红紫色。

含量分析:
    精确称取预经105℃干燥2h的试样约500mg,移入250ml烧瓶。加冰醋酸75ml使之溶解后,加结晶紫试液2滴,用0.1mol/L高氯酸滴定至蓝绿色终点。同时进行空白试验并作必要的校正。每ml 0.1mol/L高酸相当于DL-苯丙氨酸16.52mg。
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