CAS号查询化工产品 >  CAS No.10332-51-1

10332-51-1  糖精钾

CAS Number:10332-51-1 基本信息
中文名:38539 糖精钾;
糖精钾
英文名:18715 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one,1,1-dioxide, potassium salt (1:1)
别名: 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one,1,1-dioxide, potassium salt (9CI);
1,2-Benzisothiazolin-3-one, 1,1-dioxide,potassium salt (8CI);
Potassium saccharate;
Potassium saccharin;
Potassiumsaccharinate;
Saccharin potassium salt
分子结构:
  • CAS:10332-51-1_糖精钾的分子结构
  • CAS:10332-51-1_糖精钾的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C7H4KNO3S
分子量: 221.275
10332-51-1
InChI: 1S\/C7H5NO3S.K\/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;\/h1-4H,(H,8,9,10,11);\/q;+1\/p-1
物理化学性质
性质描述:糖精(10332-51-1)的性状:
    白色结晶或白色结晶性粉末。
    无臭或略有气味,味极甜,稀溶液的甜度约为蔗糖的500倍。
    易溶于,微溶于乙醇
其他信息
产品应用:糖精钾(10332-51-1)的用途:
    甜味剂。
生产方法及其他:糖精钾(10332-51-1)的制法:
    由邻氨基苯甲酸甲酯制成糖精后用氢氧化钾中和、精制而成。

含量分析:
    方法与“糖精钠”相同,惟计算时按每mL0.lmol/L高氯酸相当于糖精钾22.18mg计。

质量指标分析:
    度与碱度、苯甲酸盐和水杨酸盐、甲苯磺酰胺、易化物、重属均与“糖精钠”中的测定方法相同。
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