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103-41-3  肉桂酸苄酯

CAS Number:103-41-3 基本信息
中文名:49112 肉桂酸苄酯;
3-苯基丙烯酸苄酯;
beta-苯基丙烯酸苄酯
英文名:29288 Benzyl cinnamate
别名: benzylcinnamate;
benzylβ-phenylacrylate
分子结构:
  • CAS:103-41-3_肉桂酸苄酯的分子结构
  • CAS:103-41-3_肉桂酸苄酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C16H14O2
分子量: 238.28
103-41-3
EINECS登录号: 203-109-3
FEMA登录号: 2142
InChI: 1S/C16H14O2/c17-16(12-11-14-7-3-1-4-8-14)18-13-15-9-5-2-6-10-15/h1-12H,13H2
物理化学性质
熔点:33-37ºC
沸点:195-200ºC(5MMHG)
水溶性:难溶
折射率:1.4025-1.4045
性质描述:白色结晶。熔点39℃(34℃),沸点350℃(分解),200℃(0.67kPa),相对密度1.109(15/4℃)。溶于乙醇乙醚,不溶于。天然存在于秘鲁香脂、吐鲁香脂以及安息香;苏合香油中。
安全信息
安全说明: S22:不要吸入粉尘。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
其他信息
产品应用:该品具有香脂所特有的香气,主要用在配制人造龙蜓香,在东方型香精中作为定香剂,也用作皂用、化妆用及食用果实香精的调香原料。
生产方法及其他:肉桂酸钠与化苄反应而得。
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