| CAS登录号 | 中文名 | 英文名 | 分子结构式 | 分子式 | 详情 | 供应商 |
| 142-47-2 | 谷氨酸钠; L-氨基戊二酸钠 | L-(+)Sodium glutamate; L-Glutamic acid monosodium salt; Sodium hydrogen glutamate; monosodium-L-glutamate |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 6106-04-3 | 谷氨酸钠一水合物; L-2-氨基戊二酸钠一水合物 | L(+)-monosodium glutamate monohydrate; L(+)-Glutamic acid monosodium salt monohydrate |  | C5H10NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 32221-81-1 | DL-谷氨酸钠; alpha-氨基戊二酸一钠; 味精 | monosodium glutamate; DL-Glutamicacid, monosodium salt; Glutamic acid, monosodium salt (9CI); Glutamic acid,monosodium salt, DL- (8CI); monosodium DL-glutamate; |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 38517-37-2 | N-(1-氧代十四烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI) | L-Glutamic acid,N-(1-oxotetradecyl)-, monosodium salt(9CI); sodium myristoyl glutamate; L-Glutamic acid,N-(1-oxotetradecyl)-,monosodium salt(9CI) |  | C19H34NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 68187-32-6 | N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物一钠盐 | L-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., monosodium salts; Sodium cocoyl glutamate; L-Glutamic acid,N-coco acyl derivs.,monosodium salts | 无 | 详情 | 供应商 | |
| 7007-85-4 | Glutamic acid,N-[p-[[(2,4-diamino-6-pteridinyl)methyl]amino]benzoyl]-, monosodium salt, L-(8CI); Aminopteroylglutamatesodium |  | C19H19N8NaO5 | 详情 | 供应商 | |
| 19473-49-5 | L-谷氨酸－钾; L-谷氨酸钾盐; L-谷氨酸单钾盐酸盐 | L-Glutamic acid potassium salt monohydrate; Potassium-L-glutamate; monopotassium l-glutamate |  | C5H10KNO5 | 详情 | 供应商 |
| 64407-99-4 | L-Glutamic acid,magnesium salt (1:1); monomagnesiumglutamate |  | C5H7MgNO4 | 详情 | 供应商 |
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