| CAS登录号 | 中文名 | 英文名 | 分子结构式 | 分子式 | 详情 | 供应商 |
| 142-47-2 | 谷氨酸钠; L-氨基戊二酸钠 | L-(+)Sodium glutamate; L-Glutamic acid monoSodium salt; Sodium hydrogen glutamate; MonoSodium-L-glutamate | ![]() | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 6106-04-3 | 谷氨酸钠一水合物; L-2-氨基戊二酸钠一水合物 | L(+)-MonoSodium glutamate monohydrate; L(+)-Glutamic acid monoSodium salt monohydrate | ![]() | C5H10NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 29923-31-7 | 月桂酰谷氨酸钠 | Sodium lauroyl glutamate; Sodium hydrogen N-(1-oxododecyl)-L-glutamate | ![]() | C17H30NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 32221-81-1 | DL-谷氨酸钠; alpha-氨基戊二酸一钠; 味精 | MonoSodium glutamate; DL-Glutamicacid, monoSodium salt; Glutamic acid, monoSodium salt (9CI); Glutamic acid,monoSodium salt, DL- (8CI); MonoSodium DL-glutamate; | ![]() | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 42926-22-7 | 月桂酰谷氨酸钠; N-(十二烷基)-L-谷氨酸钠盐 | Sodium LAUROYL glutamate; L-Glutamic acid, N-(1-oxo-dodecyl)-, Sodium salt; L-Glutamic acid,N-(1-oxo-dodecyl)-,Sodium salt | ![]() | 详情 | 供应商 | |
| 98984-78-2 | 月桂酰谷氨酸钠; N-十二烷基-L-谷氨酸单钠盐 | Sodium LAUROYL glutamate; L-Glutamic acid, N-dodecyl-, monoSodium salt | 无 | 详情 | 供应商 |