| CAS登录号 | 中文名 | 英文名 | 分子结构式 | 分子式 | 详情 | 供应商 |
| 142-47-2 | 谷氨酸钠; L-氨基戊二酸钠 | L-(+)Sodium Glutamate; L-Glutamic acid Monosodium salt; Sodium hydrogen Glutamate; Monosodium-L-Glutamate |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 6106-04-3 | 谷氨酸钠一水合物; L-2-氨基戊二酸钠一水合物 | L(+)-Monosodium Glutamate monohydrate; L(+)-Glutamic acid Monosodium salt monohydrate |  | C5H10NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 32221-81-1 | DL-谷氨酸钠; alpha-氨基戊二酸一钠; 味精 | Monosodium Glutamate; DL-Glutamicacid, Monosodium salt; Glutamic acid, Monosodium salt (9CI); Glutamic acid,Monosodium salt, DL- (8CI); Monosodium DL-Glutamate; |  | C5H8NNaO4 | 详情 | 供应商 |
| 38517-37-2 | N-(1-氧代十四烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI) | L-Glutamic acid,N-(1-oxotetradecyl)-, Monosodium salt(9CI); sodium myristoyl Glutamate; L-Glutamic acid,N-(1-oxotetradecyl)-,Monosodium salt(9CI) |  | C19H34NNaO5 | 详情 | 供应商 |
| 68187-32-6 | N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物一钠盐 | L-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., Monosodium salts; Sodium cocoyl Glutamate; L-Glutamic acid,N-coco acyl derivs.,Monosodium salts | 无 | 详情 | 供应商 | |
| 7007-85-4 | Glutamic acid,N-[p-[[(2,4-diamino-6-pteridinyl)methyl]amino]benzoyl]-, Monosodium salt, L-(8CI); AminopteroylGlutamatesodium |  | C19H19N8NaO5 | 详情 | 供应商 |
