| CAS Number:40923-64-6 基本信息 | |
| 中文名:47526 | 3-庚基二氢-5-甲基-2(3H)－呋喃酮 |
| 英文名:27702 | 3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)－furanone |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C12H22O2 |
| 分子量: | 198.3019 |
40923-64-6 | |
| InChI: | 1S\/C12H22O2\/c1-3-4-5-6-7-8-11-9-10(2)14-12(11)13\/h10-11H,3-9H2,1-2H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 3-庚基二氢-5-甲基-2(3H)－呋喃酮(40923-64-6)的性状： 1.澄明无色液体。 2.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 3-庚基二氢-5-甲基-2(3H)－呋喃酮(40923-64-6)的用途： 本品主要可作食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 3-庚基二氢-5-甲基-2(3H)－呋喃酮(40923-64-6)的限量： FEMA：焙烤制品、肉类制品、汤料、肉汁浇料及乳制品，均1.5mg/kg。 |
| 相关化学品信息 | |
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