CAS号查询化工产品 >  CAS No.20702-77-6

20702-77-6  新橙皮甙二氢查尔酮

CAS Number:20702-77-6 基本信息
中文名:22482 新橙皮甙二氢查尔酮
英文名:2659 Neosperidin dihydrochalcone
别名: 1-(4-((2-O-[6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl]-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-[3-hydroxy-4-methoxyphenyl]-1-propanone
分子结构:
  • CAS:20702-77-6_新橙皮甙二氢查尔酮的分子结构
  • CAS:20702-77-6_新橙皮甙二氢查尔酮的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C28H36O15
分子量: 612.58
20702-77-6
EINECS登录号: 243-978-6
FEMA登录号: 3811
InChI: 1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1
物理化学性质
熔点:156-158ºC
水溶性:不溶
其他信息
产品应用:新橙皮苷二氢查尔酮(20702-77-6)的用途:
    高甜度非营养型甜味剂;增香剂。
生产方法及其他:新橙皮苷二氢查尔酮(20702-77-6)的制法:
    由柑橘类的橙的皮用提取得新橙皮苷,然后根据在水中溶解度的不同分别除去其中的柚苷和橙皮素。再将其溶于KOH液中,在钯-催化剂存在下,加压氢化,然后过滤、酸化、低温结晶并重结晶而得。
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