| CAS Number:10458-14-7 基本信息 | |
| 中文名:40169 | 薄荷酮; 5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 |
| 英文名:20345 | Menthone |
| 别名: | 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone; 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C10H18O |
| 分子量: | 154.25 |
10458-14-7 | |
| EINECS登录号: | 233-944-9 |
| InChI: | 1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | -6ºC |
| 沸点: | 207ºC |
| 水溶性: | 略溶于水 |
| 折射率: | 1.45-1.452 |
| 闪点: | 69ºC |
| 密度: | 0.896 |
| 性质描述: | 无色油状液体。熔点-6℃。沸点207℃，116-119℃（5.47kPa），相对密度0.859（20/4℃），折光率1.4505。溶于有机溶剂，微溶于水。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S61：避免排放到环境中。参考专门的说明 / 安全数据表。 S36/37：穿戴合适的防护服和手套。 |
| 危险品标志: |  Xn：有害物质 |
| 危险类别码: | R22：吞咽有害。 R36：刺激眼睛。 R43：皮肤接触会产生过敏反应。 R52/53：对水生生物有害，可能导致对水生环境的长期不良影响。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 薄荷酮（反式异构体）和异薄荷酮（顺式异构体）都有薄荷香气，可用于配制薄荷系列香精。 |
| 生产方法及其他: | 薄荷酮含在椒样薄荷和薄荷油，以及香叶油和山毛榉油等精油中。可经真空蒸馏切取204-212℃馏分，将其转变成肟或缩氨基脲，进行重结晶，分离出纯的薄荷酮或异薄荷酮。薄荷酮可由胡薄荷酮或胡椒酮还原而得。 |
| 相关化学品信息 | |
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