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103-37-7  丁酸苯甲酯

CAS Number:103-37-7 基本信息
中文名:37660 丁酸苯甲酯;
丁酸苄酯
英文名:17836 Benzyl butyrate
别名: Benzyl n-butyrate;
Benzyl butanoate
分子结构:
  • CAS:103-37-7_丁酸苯甲酯的分子结构
  • CAS:103-37-7_丁酸苯甲酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C11H14O2
分子量: 178.23
103-37-7
EINECS登录号: 203-105-1
FEMA登录号: 2140
InChI: 1S/C11H14O2/c1-2-6-11(12)13-9-10-7-4-3-5-8-10/h3-5,7-8H,2,6,9H2,1H3
物理化学性质
沸点:240ºC
折射率:1.491-1.493
闪点:107ºC
密度:1.00
性质描述:无色液体。沸点240℃,130-132℃(2.0kPa),121℃(1.33kPa),相对密度1.0111(20/4℃),折光率1.4920。易溶于及醚,不溶于。有浓的的果香。遇光和空气时不很安定。
安全信息
安全说明: S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
其他信息
产品应用:该品有弱素馨和甘桃风味,香气优雅,主要用于素馨系调合香料中作润香剂,应用于肥皂香料,也用于食品香料,如用于桃子;杏子和洋梨等食品香精的调制。丁苄酯也用作增塑剂;高分子韧化剂。
生产方法及其他:由丁酸和苄醇在硫酸催化下制备:或将丁酸;丁酸钠和化苄混合,在密闭容器内加热至200℃反应2h而得。
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